吃饭时,餐桌上别再劝人“趁热吃”
发布时间:2016-6-29 10:01:55 来源:兴旺居装饰 浏览:


 中国人一向很注重待客之道,餐桌上招待客人往往都会说“趁热吃”。虽然说趁热吃也许只是一个客套话,但毕竟凉的食物不仅失去了良好的口感,而且对胃也有一定的伤害。可近日也有不少消息称,饮食过热的食物会导致气血过度活跃,容易导致食道癌等多种消化道疾病。深圳布吉室内设计装修公司分解吃东西到底该不该趁热吃呢?

1、“趁热吃”小心食道癌


  吃热的东西能够给身体补充很好的所需元素,对温暖身体也是很有帮助的,但如果大量吃过热的食物,不仅会对食道伤害,还可能会造成食道癌的发生。

深圳布吉室内设计装修公司介绍在身体构造中,食道壁其实是由黏膜组成的,食道壁显得非常娇嫩,最高承受温度的食物在六十度,超过了六十度对于粘膜就有一个很大的损伤。而以我们在过热的东西时,比如说火锅,如此高温的食物是会烫伤粘膜的。在冬天很多时候,我们吃的食物就是如此高的温度,经常吃温度这么高的食物是会烫伤粘膜,如此循环往复,是会造成粘膜质的变化,时间一长是会发展成了肿瘤,形成了食道癌。


2、“趁热吃”小心引发肺部疾病


  上班的人几乎都离不开外卖,而外卖如果不能吃,不就会对本身的口感有影响,而且吃凉的外卖也是没有什么乐趣可言


外卖的主要致癌物质是餐盒,外卖的餐盒又称为一次性发泡塑料盒,在65℃时会释放出苯乙烯和二恶英,苯乙烯是一种刺激性的有毒物质,长期在体内积累会引发肺部疾病。

 然而二恶英不仅仅是一种物质,而是大约210种左右有机化合物的总称,其在体内不会被代谢掉,长期在体内积累影响身体健康导致消瘦、不孕、肝癌、胎儿畸形等等

3、“趁热吃”小心胃病


  现在得胃病的人是越来越多了,一方面是由于自己长期的饮食不规律造成的,另一方面就是食物被吃进身体而对身体造成了伤害。由于吃进温度过高的食物,会对胃造成一定的灼烧,从而引发胃病的发生。

因此深圳布吉室内设计装修公司提醒“趁热吃”会致癌,但也不是说要吃冷的东西。只要饮食温度适宜,对自身的身体健康以及胃都有很好的帮助。因此,最合适的食物温度是“不凉也不热”。“许多家长在给小宝宝喂饭时,都会吹至微温后再喂,其实,这个温度对成人来说同样是最合适的。用嘴唇感觉有一点点温,也不烫口,就是最适宜的。”


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